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흰둥빵 도시락 레시피/샐러드 레시피

에어프라이어 두부구이 만들기 (간단 조리 방법)

by 흰둥빵 2023. 11. 2.
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두부구이 에어프라이어로 만드는 방법 궁금하셨나요?

에어프라이어에 구우면 기름에 튀기거나 굽지 않아 담백한 두부를 드실 수 있습니다.

에어프라이어 두부구이 만들기 시작하겠습니다.

 

 

에어프라이어 두부구이 재료

 

👉 재료

 

  • 두부 1모
  • 소금
  • 후추

 

이 재료에 에어프라이어만 있으면 두부구이 쉽게 만들 수 있습니다.

 

 

에어프라이어 두부구이 만들기

1. 두부 손질

 

에어프라이어 두부구이에어프라이어 두부구이

 

 

두부 1모를 가볍게 씻은 후 키친타올로 물기를 제거해줍니다.

 

 

에어프라이어 두부구이

 

 

두부를 사각으로 잘라줍니다.

 

크기는 기호에 따라 조절하면 됩니다.

 

저는 샐러드에 넣을용으로 만들었던터라 작게 만들었습니다.

 

담백한 밥 반찬으로도 좋고 샐러드 토핑으로도 좋습니다.

 

 

에어프라이어 두부구이

 

 

이정도 크기로 잘랐습니다.

 

2. 에어프라이어 두부구이 조리하기

 

에어프라이어 두부구이

 

 

두부를 유산지 위에 붙지 않게 깔아주고 위에 소금을 솔솔 뿌려줍니다.

 

 

에어프라이어 두부구이
에어프라이어 두부구이

 

 

후추도 솔솔 뿌려줍니다.

(후추는 조리 후에 뿌려도 됩니다)

 

 

에어프라이어 두부구이

 

 

간을 끝낸 두부를 에어프라이어에 넣어줍니다.

 

 

에어프라이어 두부구이

 

 

온도는 200도로 맞춰줍니다.

 

 

에어프라이어 두부구이

 

 

시간은 15분 정도 조리해줍니다.

 

 

에어프라이어 두부구이

 

 

에어프라이어에 15분 익힌 두부구이입니다. 

 

윗부분은 쫄깃하고 아래부분은 두부의 말랑한 식감이 남아있는 두부구이입니다.

 

만약 전체적으로 쫄깃한 식감을 원하시면 뒤집어서 10분 더 돌려주시면 됩니다.

 

 

 

두부, 그냥 먹으면 밋밋할 수 있는데요.

이렇게 두부구이로 만들어드시면 밥 반찬으로도, 샐러드 토핑용으로도 좋습니다. 

 

오늘도 맛있는 하루되세요 ☺

 

 

 

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